今日は予報通りに朝までは雨。
しかし、ここから夕方までは保つという事で、予定通りにデイキャンプへ出かけました。
今日の自転車は折り畳み自転車です。
荷物はこんな感じ。
最小限に留めたはずなんですが……。
テントもタープも持ってきてないんですけども、この量とは。
さて、本日はカレーです。
昨日の晩にカレー欲をすこぶる刺激されてしまいましたので(笑)。
今日は新兵器、土鍋。
これでご飯を炊こうと思います！
小1時間水に浸します。
そして、炊き上げるわけですが、思ったより早くに香ばしい匂いが。
むしろ焦げてる？
様子を見てみると、ちょっと焦げができてて、微妙に芯が残ってるぐらいで、問題なし。
少し10分ほど蒸らしたら——
キーマカレーの完成です！
美味い！
美味い‼︎
一気に完食。
さらに続けて、取り出しましたるは、
ナンです。
これをホットサンドメーカーで焼きます。
もう最高です！
ふわっと焼いたもっちりナンも良いですし、カリッと焼き上げたナンも最高です！
最高オブ最高です！
今日はケトルを持ってきてないので、シェラカップで湯沸かし。
食後のコーヒー。
デザート買ってきたらよかったと思っていたら、フレアさんよりチュロスの差し入れ。
美味い！
揚げたてチュロスも最高ですね。
ほんと雨も降らなかったし、土鍋で米も炊けたし、カレーも美味かったし、デザートまであって大満足のデイキャンプでした。
